Aktuelles

Ist Stevia hitzebeständig? Verwendung beim Backen, Kochen und in heißen Getränken
Ist Stevia hitzebeständig? Verwendung beim Backen, Kochen und in heißen Getränken
Ist Stevia hitzebeständig und kann man damit backen? Wir erklären, wie sich Steviolglycoside bei Hitze verhalten und worauf du beim Kochen und Backen achten solltest.   Mehr lesen …
Warum schmeckt Stevia manchmal bitter? Ursachen & Tipps
Warum schmeckt Stevia manchmal bitter? Ursachen & Tipps
Stevia schmeckt manchmal bitter oder lakritzartig – aber warum? Wir erklären die Ursachen, Unterschiede zwischen Steviolglycosiden und wie die richtige Dosierung den Geschmack beeinflusst.   Mehr lesen …
Welcher Zuckerersatz schmeckt am ähnlichsten wie Zucker?
Welcher Zuckerersatz schmeckt am ähnlichsten wie Zucker?
Welcher Zuckerersatz kommt geschmacklich Zucker am nächsten? Wir vergleichen Erythrit, Stevia, Xylit und Kombinationen und erklären, worauf es bei Geschmack, Dosierung und Backen ankommt.   Mehr lesen …
Was ist Stevia? Herkunft, Herstellung, Süßkraft & Verwendung erklärt
Was ist Stevia? Herkunft, Herstellung, Süßkraft & Verwendung erklärt
Was ist Stevia eigentlich? Erfahre, woher die Stevia-Pflanze stammt, was Steviolglycoside sind, wie Stevia hergestellt wird, wie stark es süßt und wie es beim Backen, Kochen und in Getränken verwendet... Mehr lesen …
Stevia statt Zucker: So funktioniert der Zuckerersatz
Stevia statt Zucker: So funktioniert der Zuckerersatz
Stevia statt Zucker – aber wie viel? Erfahre, wie sich Stevia-Produkte unterscheiden, wie die richtige Dosierung funktioniert und worauf du beim Backen, Kochen sowie Süßen von Kaffee und Desserts achten... Mehr lesen …
Stevia ohne bitteren Nachgeschmack: Darauf kommt es bei Geschmack und Dosierung an
Stevia ohne bitteren Nachgeschmack: Darauf kommt es bei Geschmack und Dosierung an
Stevia ohne bitteren Nachgeschmack: Darauf kommt es bei Geschmack und Dosierung an Stevia ist als Süßungsmittel längst bekannt. Trotzdem gibt es eine Frage, die viele Menschen beschäftigt, bevor sie Stevia... Mehr lesen …
Zucker beim Backen ersetzen: So gelingt Backen ohne klassischen Zucker
Zucker beim Backen ersetzen: So gelingt Backen ohne klassischen Zucker
Zucker beim Backen ersetzen: Entdecke passende Zuckeralternativen, praktische Backtipps und erfahre, wie du Zucker mit NatuSweet 1:1 ersetzen kannst. Mehr lesen …
Zuckerersatz zum Backen: Zucker 1:1 ersetzen
Zuckerersatz zum Backen: Zucker 1:1 ersetzen
Welcher Zuckerersatz eignet sich zum Backen? Erfahre, wie du Zucker mit Stevia & Erythrit ersetzen kannst und wie NatuSweet 1:1 funktioniert. Mehr lesen …
Sommernachtstraum Burg Perchtoldsdorf
Silvio Samoni begeistert in der Burg Perchtoldsdorf – Sommernachtstraum 2026
Ein musikalischer Sommernachtstraum in Perchtoldsdorf: Silvio Samoni, Iva Schell und Zoryana Kushpler begeisterten gemeinsam mit Orchester und Ensembles die ausverkaufte Burg. Franz und Romana Reisenberger unterstützten den besonderen Konzertabend mit... Mehr lesen …
Süße Revolution aus Perchtoldsdorf: Wie ein Stevia-Pionier den Sprung in die Moderne wagt
Süße Revolution aus Perchtoldsdorf: Wie ein Stevia-Pionier den Sprung in die Moderne wagt
Zuckerersatz neu gedacht: Wie der österreichische Stevia-Pionier Natusweet mit wissenschaftlicher Exzellenz und einem modernen Marken-Relaunch den Sprung vom Diätprodukt zum Lifestyle-Must-have schafft. Erfahren Sie, wie eine süße Revolution aus dem... Mehr lesen …
Die beste Sachertorte Österreichs: Reisenberger Food ist VKI-Testsieger
Die beste Sachertorte Österreichs: Reisenberger Food ist VKI-Testsieger
Die Reisenberger Food GmbH dominiert den aktuellen VKI-Produkttest und belegt mit den Eigenmarken von Spar und Hofer die ersten beiden Plätze vor namhaften Traditionskonditoreien. Damit untermauert das Unternehmen seine Position... Mehr lesen …
Zucker durch Stevia ersetzen: Die ultimative Umrechnungstabelle für dein Backen
Zucker durch Stevia ersetzen: Die ultimative Umrechnungstabelle für dein Backen
Zucker durch Stevia ersetzen: Tabelle & Tipps | Natusweet Mehr lesen …
Süße Gipfelstürmer: NatuSweet beim 25. Promi-Skirennen von Kurt Faist
Süße Gipfelstürmer: NatuSweet beim 25. Promi-Skirennen von Kurt Faist
Von der Piste am Stuhleck bis ins Rampenlicht des Casino Baden: Natusweet begleitete das legendäre Jubiläums-Event von Kurt Faist als stolzer Sponsor. Erfahren Sie alles über das Charity-Highlight des Jahres,... Mehr lesen …
Experten-Podcast: Klaus Reisenberger über gesunden Zuckerersatz
Experten-Podcast: Klaus Reisenberger über gesunden Zuckerersatz
Klaus Reisenberger im "Balance Beauty Time" Podcast über Stevia, Erythrit und warum NatuSweet die perfekte 1:1 Alternative zu Zucker ist. Jetzt reinhören & lesen! Mehr lesen …
Der Mann, der die Süße neu erfand: Franz Reisenberger und der Weg von NatuSweet®
Der Mann, der die Süße neu erfand: Franz Reisenberger und der Weg von NatuSweet®
Mister Stevia: Wie Franz Reisenberger die Süße nach Europa brachte Wussten Sie, dass die EU-Zulassung von Stevia maßgeblich einem Österreicher zu verdanken ist? Erfahren Sie die faszinierende Geschichte von Franz... Mehr lesen …